Beurre blanc
- Totale tijd 12min
- 2min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
Ingrediënten
6 personnes
2 Échalotes
10 cl Vin blanc
150 g Beurre
Sel
Poivre
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /3
Épluchez et coupez les échalotes. Les mettre dans le bol avec l'ultrablade.
Stap 2 /3
Remplacez l'ultrablade par le mélangeur. Ajoutez le vin blanc, le sel et le poivre.
Stap 3 /3
Ajoutez le beurre bien froid coupé en dés.
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