Zalmhapjes met knoflookboter

Stap 1 /4

Snijd de zalm in hapklare stukjes. Doe de stukjes in een grote kom met de olijfolie, gerookte paprikapoeder, dille, zout en peper. Meng voorzichtig door elkaar.

• 6 Verse zalmfilets (ongeveer 120 g per stuk)
• 3el Olijfolie
• 2snuifje Gerookte paprikapoeder
• 2el Dille
• Zout, peper

Stap 2 /4

Plaats de zalmstukjes in het apparaat voorzien van de plaat. Start het kookproces.

Stap 3 /4

Zorg ervoor dat de vis goed gaar is; dit kan variëren afhankelijk van de grootte van de stukken. Verleng de tijd met een extra min, indien nodig, tot de vis roze en stevig is en gemakkelijk schilfert met een vork.

Stap 4 /4

Smelt de knoflookboter 15-30 seconden in de magnetron, roer het citroensap erdoor en giet over de vis. Serveer direct. Serveer met mediterrane groenten. Kan ook geserveerd worden met rijst of pasta.

• 60g Knoflook- en peterselieboter
• 3el Citroensap