Velouté d'endives au bleu d'Auvergne - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door L'auvergnat de France

Velouté d'endives au bleu d'Auvergne

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 24min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    19min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 kg D'endives

  • 2 Patates

  • 130 g Bleu d'Auvergne

  • 75 cl D'eau

  • 1 Cube de volaille

Bereiding

Stap 1 /2

En mode cuisson sous pression ajoutez dans la cuve les endives coupées en morceaux, les deux patates coupées en morceaux également Les 75 centilitres d'eau et le cube de volaille Faire cuire 19 minutes sous pression.

  • 1kg D'endives
  • 2 Patates
  • 75cl D'eau
  • 1 Cube de volaille
  • Cuisson haute pression
  • 19 min

Stap 2 /2

Une fois cuit mixer le tout avec le bleu d'Auvergne Bon appétit

  • 1kg D'endives
  • 2 Patates
  • 130g Bleu d'Auvergne
  • 75cl D'eau
  • 1 Cube de volaille