Velouté 3 légumes - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Soso

Velouté 3 légumes

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 2 pommes de terre

  • 50 g De poireaux

  • 50 g De potimarron

  • 2 Oignons

  • Sel, poivre

  • 35 cl D’eau

  • 1 Cube de volaille

  • 1 càs De crème fraîche

Bereiding

Stap 1 /4

éplucher poireaux, pommes de terre, oignons, potimarron et couper les en cubes

  • 2 pommes de terre
  • 50g De poireaux
  • 50g De potimarron
  • 2 Oignons

Stap 2 /4

Mélanger l’eau avec le bouillon, sel et poivre

  • Sel, poivre
  • 35cl D’eau
  • 1 Cube de volaille

Stap 3 /4

Mettre les ingrédients dans la cuve et lancer en cuisson sous pression pendant 10 minutes, sauf la crème fraîche.

  • 2 pommes de terre
  • 50g De poireaux
  • 50g De potimarron
  • 2 Oignons
  • Sel, poivre
  • 35cl D’eau
  • 1 Cube de volaille

Stap 4 /4

Mixer puis ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche

  • 1càs De crème fraîche