Vegetarische hamburger - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Recept door Moulinex

Vegetarische hamburger

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 16min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    6min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 4 Grote tomaten uit Marmande, gewassen

  • 4 Steaks van seitan van 100/125 g (in blowinkel)

  • 4 Plakje emmental voor burger

  • 80 g Grote augurken in zacht zuur, in rondjes gesneden

  • 100 g Witten uien, geschild en fijngesneden

  • 4 tl Ketchup (of mosterd of saus voor burger)

  • 2 Tlolijfolie

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Schil en snijd de uien.

Stap 3 /8

Snij de tomaten in twee als burgerbroodjes.

Stap 4 /8

Doe de olie in de kuip.

Stap 5 /8

Laat de uien smelten in de olie. Maak de burgers: basis van tomaat, saus, ui, augurk, steak, kaas, tomaat.

  • Aanbakken

Stap 6 /8

Schik de tomaatburger in de kom (indien 6, leg er 4 onderaan, 2 erbovenop en hun 2 hoedjes ernaast). Voeg 10 cl water toe.

Stap 7 /8

Snelkookfunctie: 6 min.

  • Koken met lage druk
  • 6 min

Stap 8 /8

Haal de burgers er voorzichtig uit. Dien op.