Tartiflette des Causses - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Tartiflette des Causses

ratings.4.3

4.3 /5 -

34 Reviews

  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 700 g Pommes de terre Ă  chair ferme

  • 150 g Oignons

  • 200 g Gros Lardons Charcutier n°3 Herta

  • 200 g Roquefort

  • 2 gousse Ail

  • 1 cĂ c Muscade

  • 150 ml Eau

Bereiding

Stap 1 /7

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /7

Éplucher et Ă©mincer les oignons.

Stap 3 /7

Éplucher et Ă©mincer les oignons. Éplucher les pommes de terre. Couper les en 3 lamelles.

Stap 4 /7

Cuire la moitié des lardons avec les oignons pendant 8 min. Ajouter les pommes de terre, mélanger.

  • Dorage

Stap 5 /7

Ajouter l'eau et la muscade.

Stap 6 /7

Cuisson sous pression.

  • Cuisson haute pression
  • 3 min

Stap 7 /7

Ajouter le roquefort et les lardons restants. Laisser 5 min au maintien au chaud.

  • Maintien au chaud