Tajine d'agneau aux dattes - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Tajine d'agneau aux dattes

ratings.4.3

4.3 /5 -

93 Reviews

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 400 g Epaule d'agneau coupée en cubes de 30 g et farinés

  • 0.5 Poivron jaune en lanières

  • 0.5 Oignons émincés

  • 8 Dattes

  • 1 càc Cumin en poudre

  • Sel et poivre

  • 20 cl Eau

  • 2 càs Huile d'olive

  • 1 càs Miel liquide

Bereiding

Stap 1 /8

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /8

Emincer les oignons.

Stap 3 /8

Tailler le(s) poivron(s).

Stap 4 /8

Verser l'huile dans la cuve.

Stap 5 /8

Colorer les cubes de viande farinés dans l'huile chaude.

  • Dorage

Stap 6 /8

Ajouter les autres ingrédients dans la cuve. Mélanger.

Stap 7 /8

Cuisson sous pression

  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Stap 8 /8

Servir chaud avec de la semoule !

  • Maintien au chaud