Tagliatelle poulet épinards et crème

Stap 1 /4

Preparer les ingrédients Couper le poulet en morceaux. Équeuter les épinards. Chauffer une casserole d'eau pour les pâtes.

Stap 2 /4

Faire cuire le poulet avec 1 filet d'huile d'olive ou un peu de beurre. Saler et poivrer.

• 600g Filet de poulet

Stap 3 /4

Pendant ce temps, cuire les pâtes a part. Ajouter les épinards frais au poulet dans la cuve, bien mélanger jusqu'à ce que les épinards soient cuit. Ajouter le cube émietté, la crème et le parmesan. Laisser mijoter et réduire un peu. Au besoin vous pouvez ajouter un peu de fécule pour épaissir.

• 600g Filet de poulet
• 450g Epinards frais
• 400ml Crème
• 500g Tagliatelle
• 1 Cube bouillon poule
• 80g Parmesan râpé

Stap 4 /4

Égoutter les pâtes. Vous pouvez au choix, présenter les pâtes et la sauce poulet épinards par dessus ou incorporer les pâtes dans la cuve et mélanger.