Soupe légumes & chorizo - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door LaraConnor

Soupe légumes & chorizo

ratings.3.7

3.7 /5 -

2 Reviews

  • Totale tijd 51min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    46min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 4 Carottes

  • 4 Pommes de terres

  • 2 Tomates ou 4 tomates pelés

  • 1 Cube de bouillon

  • 500 ml D'eau

  • 1 pincée Curry

  • 1 Oignon

  • 1 càc D'huile d'olive

  • 1 pincée D'ail en poudre

  • 1 Briquette de lait de coco

  • 40 g De chorizo doux (ou plus selon les gouts)

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /3

Épluchez l'oignon et le déposer dans le robot muni du couteau ultrablade pour le mixer.

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 2 /3

Remplacer le couteau par le mélangeur. ajouter un trait d'huile d'olive et une pincée d'ail semoule + le chorizo coupé en dés et lancez le programme.

  • 1 Oignon
  • 1càc D'huile d'olive
  • 1pincée D'ail en poudre
  • 40g De chorizo doux (ou plus selon les gouts)
  • Mélangeur

Stap 3 /3

Pendant ce temps épluchez les légumes et coupez les en morceaux. Remettez le couteau ultrablade une fois le programme slowcook terminé. Déposez dans la cuve tout les ingrédients. Et lancez le programme soupe P1. Puis dégustez chaud avec un trait de jus de citron et des petites graines au dessus ! 🙂

  • 4 Carottes
  • 4 Pommes de terres
  • 2 Tomates ou 4 tomates pelés
  • 1 Cube de bouillon
  • 500ml D'eau
  • 1pincée Curry
  • 1 Briquette de lait de coco
  • Couteau hachoir « Ultrablade »