Soupe de légumes - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Lilipimms

Soupe de légumes

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 59min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    49min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 2 Gousses d’ail

  • 1 Oignon

  • 3 Pomme de terre

  • 300 g De carottes

  • 300 g De poireaux

  • 1 càs D’huile d’olive

  • 2 càs De crème fraîche épaisse

  • Sel

  • Poivre

  • 1 Cube de bouillon

  • 1100 ml D’eau

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /4

Dans la cuve mettre les deux gousses d’ail l’oignon coupés en deux avec le hachoir et lancer 10s vit 13

  • 2 Gousses d’ail
  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 2 /4

Ajouter l’huile d’olive et lancer 5min à 120 degré vit1

  • 1càs D’huile d’olive
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 3 /4

Ajouter les pomme de terre coupées en cube les poireaux les carottes l’eau et le cube de bouillon émietté puis mettre le programme soupe velouté P1

  • 3 Pomme de terre
  • 300g De carottes
  • 300g De poireaux
  • 1 Cube de bouillon
  • 1100ml D’eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 4 /4

À la fin du programme ajouter la crème fraîche le sel et le poivre à votre convenance et lancer 3min vit 12

  • 2càs De crème fraîche épaisse
  • Sel
  • Poivre
  • Couteau hachoir « Ultrablade »