Soupe de betteraves et ricotta - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Alex

Soupe de betteraves et ricotta

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 2 Grosse betterave cuite

  • 200 g Pommes de terre

  • 2 Bouillon de légumes

  • 125 g Ricotta

Bereiding

Stap 1 /3

Placer dans la cuve les betteraves et les pommes de terre pelées et couper en morceaux

  • 2 Grosse betterave cuite
  • 200g Pommes de terre

Stap 2 /3

Ajoutez le bouillon et 1 l d’eau Cuisson sous pression pour 10 minutes

  • 2 Bouillon de légumes
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Stap 3 /3

Mixer l’ensemble, assaisonner et servez avec un peu de ricotta émietté

  • 125g Ricotta