Snel pizzadeeg
- Totale tijd 1u 8min
- 18min
Voorbereidingstijd - 45min
Gaartijd - 5min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Intelligente hogedruk multicooker - 14 programma's + Extra Crisp - air fryer accessoire Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
2 personen
11 cl Water
2 g Droge gist
1 snuifje Fijne kristalsuiker
170 g T00 speciale pizza-/pastabloem
1 el Olijfolie
2 g Fijn zout
0.5 tl Baking soda
30 g Extra fijn griesmeel of spolvero-bloem
Bereiding
Stap 1 /5
Zet de ingrediënten klaar.
Stap 2 /5
Meng het water, de suiker en de gist in een kommetje. Laat 5 minuten rusten.
Stap 3 /5
Meng in een kom de bloem, het mengsel van water en gist, het zout en het natriumcarbonaat. Kneed 5 minuten met de hand op het werkvlak. Leg de deegbal in de met bloem bestoven kom.
Stap 4 /5
Laat het deeg rijzen.
Stap 5 /5
Bestrooi het werkoppervlak met extra fijn griesmeel en rol het pizzadeeg uit.