- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Snel brood
Snel brood
- Totale tijd 2u 10min
- 10min
Voorbereidingstijd - 2u
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Intelligente hogedruk multicooker - 14 programma's + Extra Crisp - air fryer accessoire Cookeo Infinity CE9721F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 16 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personen
25 cl Water
1 zakje Gedroogde bakkersgist (4,6 g)
0.5 tl Fijne kristalsuiker
400 g Gewone bloem
8 g Zout
Accessoires
Extra Crisp
Bereiding
Stap 1 /8
Dit recept vereist het gebruik van de Extra Crisp. Zet de ingrediënten klaar.
Stap 2 /8
Meng het water, de suiker en de gist in een bakje. Laat 5 minuten rusten.
Stap 3 /8
Meng de bloem, het mengsel van water en gist en het zout in een kom. Kneed 5 minuten met de hand op het werkvlak.
Stap 4 /8
Vouw het deeg 8 keer op om een bal te vormen. Leg de deegbal in de met bloem bestoven kom.
Stap 5 /8
Laat het deeg rijzen.
Stap 6 /8
Laat het deeg na het rijzen in de kom zitten en bak het 5 minuten.
Stap 7 /8
Zeef een beetje bloem over de bovenkant van het brood. Maak met een schaar 2 diepe inkepingen in het deeg.
Stap 8 /8
Schakel de Cookeo uit. Plaats de Extra Crisp. Zet modus nr. 1 gedurende 35 min aan.





