SEICHE curry et lait coco

Stap 1 /3

En mode préchauffage, mettre A C à s d'huile ,faire revenir les blancs de seiche coupés en morceaux ,saler poivre et ajouter les carottes en julienne pendant 2/3 mn en mélangeant le temps de saisir l'ensemble..

• 3 Blancs de Seiche
• 1càs Huile
• 2 Carottes en julienne

Stap 2 /3

Dans un bol , préparer la sauce : lait coco + 1 Cas soja + 1/2 jus de citron vert + 1 Cas de curry + 10 cl d'eau .

• 20cl Lait de coco
• 1càs Curry en poudre
• 1càs Soja
• 0.5 Citron vert
• 10cl Eau

Stap 3 /3

Passer en mode Pression. Verser la préparation de la sauce et cuire 5mn. .. tester , rectifier l'assainissement et rajouter un peu d'eau si nécessaire puis relancer la cuisson de 3 à 5 mn pour parfaire l'ensemble.

• 3 Blancs de Seiche
• 1càs Huile
• 20cl Lait de coco
• 1càs Curry en poudre
• 1càs Soja
• 2 Carottes en julienne
• 0.5 Citron vert
• 10cl Eau
• 1pincée Ail des ours si vous avez