Sauce cacahouètes - Recepten Perfectmix Cook | Moulinex
Recept door Moulinex

Sauce cacahouètes

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  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 150 g de cacahouètes grillées et salées

  • 2 gousse d’ail

  • 10 g de gingembre

  • 1 pincée de piment de Cayenne

  • 1 pincée de cumin en poudre

  • 1 càc de gingembre en poudre

  • 1 càc c. à c. de coriandre en poudre

  • 1 càs c. à s. de miel liquide

  • 250 ml d’eau

  • Sel

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Peler les gousses d’ail et le gingembre.

  • 2gousse d’ail
  • 10g de gingembre

Stap 2 /4

Dans le bol du blender, mettre les cacahouètes, le gingembre et les gousses d’ail. Ajouter les épices, le miel puis verser l’eau.

  • 150g de cacahouètes grillées et salées
  • 1pincée de piment de Cayenne
  • 1pincée de cumin en poudre
  • 1càc de gingembre en poudre
  • 1càc c. à c. de coriandre en poudre
  • 1càs c. à s. de miel liquide
  • 250ml d’eau

Stap 3 /4

Sélectionner le programme "Hot sauce" pendant 15 minutes et lancer le programme.

Stap 4 /4

A la fin du programme, saler et poivrer selon votre goût.

  • Sel
  • Poivre