Sandwichbrood - Recepten Cookeo 10in1 | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Sandwichbrood

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 2u 30min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    2u 5min
  • Afkoeltijd
    5min

Ingrediënten

6 personen

  • 14 cl Melk

  • 7 cl Water

  • 15 g Fijne kristalsuiker

  • 1 zakje Gedroogde gist (4,6 g)

  • 350 g Gewone bloem

  • 35 g Gesmolten boter

  • 7 g Zout

Accessoires

  • Taartvorm
    Taartvorm

Bereiding

Stap 1 /7

Zet de ingrediënten klaar.

  • 14cl Melk
  • 7cl Water
  • 15g Fijne kristalsuiker
  • 1zakje Gedroogde gist (4,6 g)
  • 350g Gewone bloem
  • 35g Gesmolten boter
  • 7g Zout
  • Taartvorm

Stap 2 /7

Meng het water, de suiker en de gist in een bakje. Laat 5 minuten rusten.

  • 14cl Melk
  • 7cl Water
  • 15g Fijne kristalsuiker
  • 1zakje Gedroogde gist (4,6 g)

Stap 3 /7

Doe de bloem, het mengsel van melk, water, suiker en gist, de boter en het zout in de kom van een keukenmachine met haak. Kneed 10 minuten op gemiddelde snelheid. Leg de deegbal in de met bloem bestoven kom.

  • 14cl Melk
  • 7cl Water
  • 15g Fijne kristalsuiker
  • 1zakje Gedroogde gist (4,6 g)
  • 350g Gewone bloem
  • 35g Gesmolten boter
  • 7g Zout

Stap 4 /7

Laat het deeg rijzen.

Stap 5 /7

Leg het deeg op het werkvlak en vouw 10 keer op om een bal te vormen. Leg de bal in de bakvorm en plaats deze in de kom.

  • Taartvorm

Stap 6 /7

Laat het deeg rijzen.

Stap 7 /7

Bak het brood gedurende 30 minuten in een op 190°C voorverwarmde oven, rechtstreeks in de taartvorm.

  • Taartvorm

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
25min

BLT sandwich (spek, sla en tomaat)

ratings.NaN

Sandwichbrood - Recepten Cookeo 10in1 | Moulinex
BLT sandwich (spek, sla en tomaat)
Moulinex
Moulinex
16min

Croque-monsieur

ratings.NaN

Sandwichbrood - Recepten Cookeo 10in1 | Moulinex
Croque-monsieur
Moulinex
Moulinex
16min

Tosti met kaas en ham

ratings.NaN

Sandwichbrood - Recepten Cookeo 10in1 | Moulinex
Tosti met kaas en ham
Moulinex
Moulinex
35min

Vis glaasjes met wasabi

ratings.NaN

Sandwichbrood - Recepten Cookeo 10in1 | Moulinex
Vis glaasjes met wasabi
Moulinex
Moulinex
45min

Wortel-cumine terrines

ratings.NaN

Sandwichbrood - Recepten Cookeo 10in1 | Moulinex
Wortel-cumine terrines