Rougail saucisses revisité - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Onyum

Rougail saucisses revisité

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4.3 /5 -

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  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 180 g Riz

  • 5 Chipolatas

  • 240 g Tomates pelées

  • 1 pincée Thym

  • 1 pincée Piment de Cayenne (1/3 de cuillère à café)

  • 1 pincée Piment doux

  • 1 pincée Paprika

  • 1 Bouillon cube

  • 1 Gousse d’ail ou ail semoule

  • 1 càs Huile d’olive

  • 20 cl D’eau

  • 1 càc Beurre

Bereiding

Stap 1 /3

Commencer par mettre l’huile d’olive et l’ail faire revenir doucement ajouter les chipolatas couper en petits morceaux pendant quelques y ajouter une noix de beurre

  • 5 Chipolatas
  • 1 Gousse d’ail ou ail semoule
  • 1càs Huile d’olive
  • 1càc Beurre

Stap 2 /3

Pendant le temps de préchauffage du mode dorage ajouter les épices (sauf le piment de Cayenne)

  • 1pincée Thym
  • 1pincée Piment doux
  • 1pincée Paprika

Stap 3 /3

Une fois le temps de préchauffage effectué les saucisses doivent être déjà dorées, passer en mode cuisson sous pression ajouter les tomates (découper en dés avec le jus ) mélanger . Ajouter le riz , le bouillon cube , le piment de Cayenne et l’eau mélanger bien, fermer le couvercle et laisser cuire 8mîn sous pression . Une fois terminée mélanger une dernière fois avant de servir . Bon appétit

  • 180g Riz
  • 240g Tomates pelées
  • 1pincée Piment de Cayenne (1/3 de cuillère à café)
  • 1 Bouillon cube
  • 20cl D’eau