Rougail saucisse au Curcuma - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Damien Lebon

Rougail saucisse au Curcuma

ratings.3.6

3.6 /5 -

4 Reviews

  • Totale tijd 1u 45min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    1u 35min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 600 g Saucisses de Toulouse

  • 200 g Oignons

  • 9 g Ail

  • 5 cl Huile végétale

  • 3 g Gingembre en poudre

  • 7 g Curcuma

  • 200 g Tomates pelées entières

  • 1 Bouquet garni

  • 3 g Sel

  • 1 g Poivre noir

  • 20 cl Eau

Accessoires

  • Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /6

Coupez les saucisses en rondelles, épluchez et coupez l’oignon et l’ail

Stap 2 /6

Dans le bol, avec le mélangeur, ajoutez l’huile végétale et les saucisse, verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

  • 600g Saucisses de Toulouse
  • 5cl Huile végétale
  • Mélangeur

Stap 3 /6

Enlevez les saucisses sans enlever l’huile, réservez. Ajoutez les oignons, l’ail. Salez poivrez, verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

  • 200g Oignons
  • 9g Ail
  • 3g Sel
  • 1g Poivre noir
  • Mélangeur

Stap 4 /6

Ajoutez le Curcuma, verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

  • 7g Curcuma
  • Mélangeur

Stap 5 /6

Ajoutez les saucisses, verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

  • 600g Saucisses de Toulouse
  • Mélangeur

Stap 6 /6

Ajoutez les tomates, le gingembre, le bouquet garni et l’eau. verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur start.

  • 3g Gingembre en poudre
  • 200g Tomates pelées entières
  • 1 Bouquet garni
  • 20cl Eau
  • Mélangeur