Riz venere alla putanesca - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Riz venere alla putanesca

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  • Totale tijd 24min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    14min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 130 g Riz vénéré

  • 50 g Bouillon de légumes (ou eau salée)

  • 1 Gousses d'ail pelées, dégermées et hachées

  • 250 g Tomates en grappe coupées en 8

  • 25 g Olives noires dénoyautées hachées

  • 8 Anchois au sel rincés hachés

  • 1 cs Câpres au vinaigre

  • 1 Pointe de couteaux de pâte de piment rouge

  • 2 cs Persil lavé et haché

  • Sel, poivre et huile d'olive

Bereiding

Stap 1 /4

Préparer les ingrédients

Stap 2 /4

Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf l'huile d'olive et le persil.

Stap 3 /4

Temps de cuisson : 14 min.

  • Cuisson haute pression
  • 14 min

Stap 4 /4

Si besoin, égoutter. Ajouter le persil et un filet d'huile.

  • Maintien au chaud