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Riz frit
- Totale tijd 5min
- 5min
Voorbereidingstijd - 0min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
250 g Riz de préférence cuit la vieille
5 Oignons nouveau
4 Oeuf
5 Gousse d'ail
4 càs Sauce soja salé
2 càs Sauce soja sucré
2 càs Sauce poisson ( epicerie asiatique)
1 Poignées de coriandre
4 càs Huile
Bereiding
Stap 1 /4
Cuire le riz la vieille de préférence ou le matin pour le soir il faut qu'il soit froid.
Stap 2 /4
Émincés les oignons nouveau et couper lail en tout petit morceaux
Stap 3 /4
Dans la cuve du robot mettre l'huile et démarrer la fonction dorage, Ajouter l'ail et le faire doré 15 sec ,puis ajouter les oignons nouveau et les faire revenir 1 minute . Pousser lail et l'oignon sur le coter et ajouter les œufs les faire brouillez 1 minutes
Stap 4 /4
Toujours avec la fonction dorage ajouter le riz, les sauces, la coriandre hachée dans le mélange oeufs ail oignons et faire revenir pendant 1 minutes Servir chaud
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