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Riz basmati immanquable et non collant
- Totale tijd 10min
- 2min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
300 g riz basmati
1 Cube bouillon volaille
480 ml Eau
1 Filet d’huile d’olive
Bereiding
Stap 1 /3
Mettre le cookeo en mode doré Mettre le filet d’huile d’olive en milieu de chauffage Mettre le riz en fin chauffage dans la cuve Mélangez pour faire imbiber le riz de l’huile Émiettez le cube de volaille sur le riz Mélangez Une fois imbibé ajoutez un peu d’eau pour que le riz commence à cuir. ( parmi les 480 ml mettez 1verre d’eau en deux fois ), laissez 1 à 2 min ( attention vapeur ) Mélangez Mettre le reste de l’eau ( en gros il doit y avoir 0.5 cm d’eau au dessus du riz )
Stap 2 /3
Lancez en mode sous pression 8min
Stap 3 /3
Le riz sera parfait. Aucun ajout de beurre ou sauce , les enfants adoreront ce riz Si vraiment ça colle ajoutez de suite un fond d’eau en mélangeant afin de découler. Vous pouvez mettre du fond de veau , du safran , du curcuma….. pour d’autres sensations gustatives
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