Risotto quinoa courgettes - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door -

Risotto quinoa courgettes

ratings.4.5

4.5 /5 -

58 Reviews

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 60 g Quinoa

  • 3 Courgettes

  • 1 Oignon

  • 20 cl Crème Fraiche semi-épaisse

  • 60 g Parmesan

  • 1 Kub Or

  • 40 cl Eau

  • Sel

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients. Couper l'oignon, les courgettes en petits dès.

  • 3 Courgettes
  • 1 Oignon

Stap 2 /5

Verser le quinoa dans la cuve. Ajouter les légumes.

  • 60g Quinoa
  • 3 Courgettes
  • 1 Oignon

Stap 3 /5

Ajouter l'eau, le kub or, le sel et le poivre. Mélanger.

  • 1 Kub Or
  • 40cl Eau
  • Sel

Stap 4 /5

Selectionez la cuisson sous pression pendant 10 minutes.

  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Stap 5 /5

Fin de cuisson, ajouter la crème, le parmesan. Mélanger.

  • 20cl Crème Fraiche semi-épaisse
  • 60g Parmesan