Risotto poulet chorizo de Laurène - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Laurène

Risotto poulet chorizo de Laurène

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 Filet de poulet

  • 250 g Champignons

  • 0.5 Oignons

  • 1 bouillon cube de légume

  • 0.5 l eau

  • 100 g chorizo

  • 100 g poivron rouge

  • 150 g riz arborio

  • huile d'olive

Bereiding

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients : - couper le filet de poulet en aiguillettes - laver et emincer les champignons - couper et émincer l'oignon et le poivron rouge - couper le chorizo en rondelles

  • 1 Filet de poulet
  • 250g Champignons
  • 0.5 Oignons
  • 100g chorizo
  • 100g poivron rouge

Stap 2 /5

Faire chauffer l'eau et ensuite mettre le bouillon dans l'eau chaude

  • 1 bouillon cube de légume
  • 0.5l eau

Stap 3 /5

Mettre le poulet, les champignons et l'oignon dans la cuve et faire rissoler quelques minutes avec un filet d'huile d’olive

  • 1 Filet de poulet
  • 250g Champignons
  • 0.5 Oignons
  • huile d'olive

Stap 4 /5

Enlever les ingrédients de la cuve et verser le riz avec la moitié du bouillon et faire rissoler jusqu'à rendre le riz translucide.

  • 1 bouillon cube de légume
  • 0.5l eau
  • 150g riz arborio

Stap 5 /5

Ajouter tous les autres ingrédients et faire cuire sous pression

  • 1 Filet de poulet
  • 250g Champignons
  • 0.5 Oignons
  • 1 bouillon cube de légume
  • 0.5l eau
  • 100g chorizo
  • 100g poivron rouge
  • 150g riz arborio