Risotto poulet chorizo

Stap 1 /7

Coupez les oignons en dès et les champignons en rondelles

• 40g Oignon blanc
• 4 Champignons de Paris

Stap 2 /7

Mettre les oignons et les champignons avec l’huile d’olive dans le bol

• 40g Oignon blanc
• 4 Champignons de Paris
• 2.5cl Huile d’olive

• Mélangeur

Stap 3 /7

Ajouter l’escalope de poulet avec du sel et du poivre

• 1 Escalope de poulet
• Sel poivre

• Mélangeur

Stap 4 /7

Ajoutez le riz

• 150g Riz à risotto

• Mélangeur

Stap 5 /7

Ajoutez la bière (ou le vin blanc)

• 15cl Bière (ou vin blanc)

• Mélangeur

Stap 6 /7

Ajoutez le bouillon et le chorizo

• 35cl Bouillon de volaille
• 5 Tranches de chorizo

• Mélangeur

Stap 7 /7

Facultatif: vous pouvez rajouter du parmesan et du beurre

• 15g Parmesan
• 9g Beurre