Risotto coquillettes carottes - Recepten Cookeo V3 Mini | Moulinex
 Recept door Moulinex

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Risotto coquillettes carottes

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

8 Reviews

  • Totale tijd 7min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    2min
  • Afkoeltijd
    0min

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Ingrediënten

2 personnes

  • 1 Cube(s) de bouillon de légumes

  • 1 càs Moutarde

  • 15 cl Crème

  • 30 cl Eau

  • 170 g Coquillettes

  • 1 Oignon(s), émincé(s)

  • 1 Carotte(s) pelée(s) et coupée(s) en petits dés

  • 30 g Cheddar râpé

  • Sel, poivre

Bereiding

Stap 1 /6

Préparer les ingrédients.

  • 1 Cube(s) de bouillon de légumes
  • 1càs Moutarde
  • 15cl Crème
  • 30cl Eau
  • 170g Coquillettes
  • 1 Oignon(s), émincé(s)
  • 1 Carotte(s) pelée(s) et coupée(s) en petits dés
  • 30g Cheddar râpé
  • Sel, poivre

Stap 2 /6

Emincer l'oignon.

  • 1 Oignon(s), émincé(s)

Stap 3 /6

Délayer le bouillon de légumes et la moutarde dans la crème et l’eau. Saler et poivrer.

  • 1 Cube(s) de bouillon de légumes
  • 1càs Moutarde
  • 15cl Crème
  • 30cl Eau
  • Sel, poivre

Stap 4 /6

Dans la cuve, ajouter les coquillettes, l’oignon et les carottes, et verser par-dessus le mélange précédent.

  • 170g Coquillettes
  • 1 Oignon(s), émincé(s)
  • 1 Carotte(s) pelée(s) et coupée(s) en petits dés

Stap 5 /6

Cuisson sous pression.

  • Cuisson haute pression
  • 2 min

Stap 6 /6

En fin de cuisson, ajouter le cheddar et mélanger. Servir.

  • 30g Cheddar râpé
  • Maintien au chaud