Risotto chorizo accompagné de poivrons - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door cocobaye

Risotto chorizo accompagné de poivrons

ratings.4.8

4.8 /5 -

5 Reviews

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 175 g Chorizo

  • 2 Poivrons rouges

  • 400 g Riz arborio

  • 1 Oignon

  • 600 ml Bouillon légumes

  • Sel

  • Poivre

  • 15 cl Crème liquide

Bereiding

Stap 1 /6

Découper en petits cubes le chorizo, les 2 poivrons et l'oignon.

  • 175g Chorizo
  • 2 Poivrons rouges
  • 1 Oignon

Stap 2 /6

Faire revenir l'oignon et les poivrons dans un oeu d'huile- 3 min

Stap 3 /6

Ajouter le chorizo et le riz

  • 175g Chorizo
  • 400g Riz arborio

Stap 4 /6

Ajouter le bouillon de légumes. Saler et poivrer

  • 600ml Bouillon légumes
  • Sel
  • Poivre

Stap 5 /6

Cuisson sous pression 12min

Stap 6 /6

A la fin de la cuisson, mélanger avec la crème

  • 15cl Crème liquide