Ramen met groenten - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Recept door Moulinex

Ramen met groenten

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 21min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    6min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 700 g Voorgekookte ramen

  • 400 g Wortels, geschild en in staafjes gesneden

  • 100 g Afgespoelde sojascheuten

  • 2 Fijngesneden gewassen garnalen (of zoete ajuin)

  • 4 el Sojasaus

  • 250 g Champignons, afgespoeld en in stukken gesneden

  • 150 g Sperziebonen

  • 120 cl Groentebouillon (of water)

  • 1 tl Pittige saus

  • 4 el Koriander of platte peterselie (afgespoeld en fijngehakt) (optioneel)

Bereiding

Stap 1 /9

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /9

Snijd de wortels in lange stokjes.

Stap 3 /9

Hak de ajuinen fijn

Stap 4 /9

Hak de peterselie fijn

Stap 5 /9

Doe alle ingrediënten in de pan, behalve de ramen en de koriander.

Stap 6 /9

Onder druk laten koken

  • Koken onder hoge druk
  • 6 min

Stap 7 /9

Voeg de ramen en de koriander toe.

Stap 8 /9

Laat het sudderen.

  • Sudderen

Stap 9 /9

Serveren maar!

  • Warmhoudfunctie