Ragoût d endive - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door -

Ragoût d endive

ratings.4.7

4.7 /5 -

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  • Totale tijd 28min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 500 g endive

  • 500 g pomme de terre

  • 1 saucisse fumée

  • 100 g lardon

  • 1 metka

  • Un demi saicisson a l ail

  • 25 cl de bouillon de volaille

Bereiding

Stap 1 /6

Couper les les endives en morceaux ainsi que les pommes de terre

Stap 2 /6

Couper les saucisson en grosses rondelles

Stap 3 /6

Mode dorer faire dore les lardons pendant une à deux minutes puis ajouter le reste de la viande et doré 2 minutes ajoutez les endives faites dorer encore 2 minutes

Stap 4 /6

Ajoutez les pommes de terre coupées en cubes salez poivrez

Stap 5 /6

Ajouter 1/4 de bouillon de volaille

Stap 6 /6

Passer en cuisson sous pression pendant 13 minutes