Purée pomme de terre sans lactose - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Silvi Mtr

Purée pomme de terre sans lactose

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  • Totale tijd 47min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    32min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 kg Pomme de terre

  • 15 cl Lait de coco

  • 3 càs Huile de colza

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Muscade

  • Eau

Accessoires

  • Panier vapeur
  • Batteur

Bereiding

Stap 1 /6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

  • Eau

Stap 2 /6

Positionnez le panier vapeur dans le bol du robot. Mettez-y les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux de 2 cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 1kg Pomme de terre
  • Panier vapeur

Stap 3 /6

Videz l’eau du bol quand les pommes de terre sont cuites

Stap 4 /6

Placez le batteur et ajoutez les pommes de terre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 1kg Pomme de terre
  • Batteur

Stap 5 /6

Ajoutez le lait, l'huile, le sel, le poivre et la muscade. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Vous pouvez racler les bords du bol entre 2 battages

  • 15cl Lait de coco
  • 3càs Huile de colza
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Muscade
  • Batteur

Stap 6 /6

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