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Purée de patates
- Totale tijd 46min
- 20min
Voorbereidingstijd - 26min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
1 kg Pomme de terre
400 ml Lait
1 pincée Sel
50 g Beurre
50 g Parmesan
Accessoires
Batteur
Bereiding
Stap 1 /2
Éplucher les pommes de terre et coupez-les en morceaux Dans le bol muni du du batteur mettez les pommes de terre le lait le sel est démarré vitesse 3 à 100 °C pendant 25 minutes avec le bouchon vapeur position fermée.
Stap 2 /2
Ajouter beurre parmesan mélanger vitesse 6 pendant une minute
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