Recept door Ebdr10

Purée de noisettes

5 /5 -

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Ingrediënten

1 pièce

Stap 1 /5

Au préalable, faire torréfier les noisettes 30 minutes au four en mode chaleur tournante à 150 degrés, en remuant régulièrement les noisettes.

Stap 2 /5

Retirer la pellicule des noisettes dans un torchon ou en frottant entre les mains.

Stap 3 /5

Mettre les noisettes dans le robot et les mixer.

Stap 4 /5

Augmenter la vitesse de l'appareil.

Stap 5 /5

Terminer en vitesse maximale de 1 à 2 minutes selon la consistance souhaitée.