Purée de courgettes de Cécile

Stap 1 /3

Éplucher les pommes de terre Les couper en petits dés Couper les courgettes en cubes ou mettre des rondelles de courgettes congelées

• 350g pomme de terre
• 200g Courgettes

Stap 2 /3

Positionner le panier vapeur et intégrer les pommes de terres et courgettes coupées Remplir la cuve avec 70cl d’eau Lancer le programme

• 350g pomme de terre
• 200g Courgettes

• Panier vapeur

Stap 3 /3

Sortir le panier vapeur et réserver les pommes de terre et courgettes Vider la cuve. Ajouter le hachoir Ultrablade Remettre les pommes de terre et les courgettes dans la cuve. Ajouter le fromage fouetté et le beurre coupé en cubes. Lancer le programme. Saler et poivrer à votre convenance. C’est prêt !

• 350g pomme de terre
• 200g Courgettes
• 30g beurre
• 1càs Fromage fouetté

• Couteau hachoir « Ultrablade »