Purée confetti

Stap 1 /3

Mélanger dans un plat large les flocons de purée de pomme de terre avec le lait, 100 ml d’eau, le comté râpé, les dés de jambon, le sel, le poivre et une pincée de noix de muscade. Lisser le dessus de la préparation et y répartir les légumes surgelés.

• 125g de flocons de purée de pomme de terre déshydratée (type Mousline ®)
• 500ml de lait
• 150g de petits dés de jambon cuit
• 50g de comté râpé
• 50g de petits pois surgelés
• 200g de julienne de légumes surgelée
• sel
• poivre
• noix de muscade

Stap 2 /3

Couvrir avec Steam’up, remplir le réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX et lancer la cuisson le temps indiqué. Au bout de 10 minutes, mettre Steam’up en pause, le poser sur une assiette, remuer soigneusement puis relancer la cuisson.

Stap 3 /3

A la fin du programme, retirer Steam’up, mélanger la purée une dernière fois et servir sans attendre.