Purée au brocoli de Joa_lhe - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Joa_lhe

Purée au brocoli de Joa_lhe

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  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 600 g Brocoli

  • 600 g pomme de terre

  • 200 ml eau

  • 25 g Beurre

  • Sel, poivre

  • 2 gousses d'ail

Bereiding

Stap 1 /2

*Couper le brocoli et les pommes de terres en petits morceaux *Éplucher et écraser 2 gousses d’ail *Mettre le tout dans le cookeo, assaisonner de sel et poivre, ajouter l’eau Cuisson sous pression pendant 8min

  • 600g Brocoli
  • 600g pomme de terre
  • 200ml eau
  • Sel, poivre
  • 2 gousses d'ail
  • Cuisson haute pression
  • 8 min

Stap 2 /2

Verser les ingrédients cuits dans un saladier, ajouter 25g de beurre et écraser avec un presse purée

  • 25g Beurre