Pudding amandes & abricots - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Pudding amandes & abricots

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  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 Oeufs

  • 75 g Financiers émiettés

  • 25 g Poudre d'amande

  • 10 cl Lait

  • 4 Oreillons d'abricot au sirop, coupés en 2

  • Moule à charlotte chemisé de papier cuisson

  • 1 càs Amandes effilées grillées pour décorer

Bereiding

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /5

Dans un bol séparé : mélanger œuf, financiers, poudre d'amande, lait et abricots. Verser la préparation dans le moule. Filmer.

Stap 3 /5

Placer-le dans la cuve. Verser 40 cl d'eau.

Stap 4 /5

Cuisson sous pression : 20 min.

  • Cuisson haute pression
  • 20 min

Stap 5 /5

Garder au froid 8h. Démouler. Décorer d'amandes effilées.

  • Maintien au chaud