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Poulet pané chaï
- Totale tijd 44min
- 15min
Voorbereidingstijd - 29min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personnes
200 g Poulet
150 g Riz
Farine
1 Oeuf
Chapelure
Paprika
Ail en poudre
Sel
Poivre
30 g Mayonnaise
1 Gousse d'ail
Sauce barbecue
Accessoires
Extra Crisp
Bereiding
Stap 1 /8
Rouler le poulet dans la farine.
Stap 2 /8
Battre l'œuf puis tremper le poulet enfariné dans l'œuf.
Stap 3 /8
Mélanger les différentes épices dans la chapelure puis passer le poulet dans ma chapelure pour le paner.
Stap 4 /8
Cuire le poulet pané pendant 20 minutes en mode "frire". Retourner e poulet à mi cuisson.
Stap 5 /8
Mélanger la mayonnaise avec une gousse d'ail râpée.
Stap 6 /8
Retirer le poulet et mettre le riz dans la cuve. Recouvrir le riz d'eau et cuire sous pression pendant 9 minutes.
Stap 7 /8
Mettre le riz dans l'assiette. Recouvrir avec le poulet taillé en lamelle. Rajouter la sauce barbecue et la mayonnaise à l'ail au dessus.
Stap 8 /8
Servir chaud et se régaler.
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