Poulet Caramel & Céréales

Stap 1 /4

Commencez par émincer le poulet et l’oignon. préparez la sauce , mélangez dans un bol la sauce soja , l’eau , l’ail , l’huile de sesame , le mirin , la cassonade , gingembre , la maïzena et graines de sesame.

• 2 Filets de poulet
• 1 Oignon
• 5càs Sauce soja salée
• 2càs Eau
• 1càs Ail pilé
• 1càs Huile de sesame
• 1càs Sauce mirin ( vinaigre de riz japonais )
• 3càs Cassonades
• 1càc Gingembre moulu
• Graines de sesame

Stap 2 /4

Dans une poêle chaude faites bien revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive et/ou beurre demi sel.

• 1 Oignon
• Huile d’olive et/ ou beurre demi sel

Stap 3 /4

Ajoutez le poulet aux oignons et laissez le revenir 2 mn avec les oignons.

• 2 Filets de poulet

Stap 4 /4

Puis ajoutez la sauce et laissez mijoter une dizaine de minute jusqu’à ce que la sauce s’épaississe et enrobe bien le poulet. Pendant ce temps préparez votre accompagnement. Servir le tout ensemble.

• 1 Sachet céréales tipiak