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Potée gourmande
- Totale tijd 56min
- 10min
Voorbereidingstijd - 46min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
4 Saucisses de Montbéliard
2 Panais
4 carottes
8 Pommes de terre
0.5 Chou frisé
2 Oignons
300 ml Eau
1 Clou de girofle
1 Cube de bouillon de légumes
Poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Couper les oignons grossièrement, détailler les saucisses en morceaux, faire revenir 4 minutes en mode dorer.
Stap 2 /5
Laver et couper les pommes de terre et les légumes en morceaux de 3/4cm, les ajouter aux saucisses. Faire revenir 5 grosses minutes de plus.
Stap 3 /5
Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le clou de girofle et 2 tours de poivre. Lancer la cuisson sous pression pendant 10minutes.
Stap 4 /5
Couper grossièrement un demi chou frisé, le mettre dans le Cookeo, remuer puis lancer à nouveau la cuisson sous pression pendant 7 minutes.
Stap 5 /5
Bon appétit !
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