Porc patate douce curry

Stap 1 /8

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /8

Hacher l'oignon.

Stap 3 /8

Hacher le gingembre

Stap 4 /8

Couper la patate douce en gros cubes. Verser l'huile dans la cuve.

Stap 5 /8

Ajouter l'oignon et le filet mignon dans la cuve. Faire revenir le tout 5 à 8 min.

Stap 6 /8

Ajouter le reste des ingrédients. Ajouter le fond dilué dans l'eau. Mélanger.

Stap 7 /8

Cuisson sous pression.

Stap 8 /8

Lier la sauce en mode dorer 5 minutes.