Pommes de terre et carottes

Stap 1 /5

Épluchez pommes de terre et carottes puis coupez les en rondelles. Émincez votre oignon.

Stap 2 /5

En mode dorer faites fondre l’huile d’olive et le beurre. Faites revenir les oignons dans ce mélange.

Stap 3 /5

Ajoutez les pommes de terre et les carottes, faites dorer pendant 3 minutes en mélangeant régulièrement.

Stap 4 /5

Assaisonnez, placez le bouquet garni. Diluez le bouillon dans de l’eau et ajoutez à la préparation.

Stap 5 /5

Faites cuire sous pression 16 minutes.