Pomme de terre haricot merguez - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door -

Pomme de terre haricot merguez

ratings.4.4

4.4 /5 -

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  • Totale tijd 31min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    21min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 273 g haricot vert/beurre en boite

  • 200 g pomme de terre coupé en cube

  • 20 g oignon en dés

  • 6 merguez coupé en 8

  • 1 càs herbes de provence

  • 2 càs huile d'olive

  • 150 ml eau

  • 1 càc fond de veau en poudre

Bereiding

Stap 1 /4

Allumez votre cookeo et mettez le en mode doré le temps qu'il préchauffe

  • Dorage

Stap 2 /4

Pendant ce temps, Coupé les oignons en dés 1/3 d'un oignon, coupé les pommes de terre en cube et égoutter les haricots.

Stap 3 /4

Diluer votre fond de veau dans les 150 ml d'eau. Mettre l'huile dans la cube, les oignons, les merguez, les pommes de terre ainsi que les haricots, mettre l'herbe de Provence. Laisser doré 15 minutes.

  • Dorage

Stap 4 /4

Ensuite rajoutez le fond de veau et mettre sous pression 7 minutes et c'est prêt. Bonne dégustation.

  • Cuisson haute pression
  • 7 min