Pois chiche & champignons - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Pois chiche & champignons

ratings.4.5

4.5 /5 -

16 Reviews

  • Totale tijd 11min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    1min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 500 g Pois chiche cuits (conserve) rincés

  • 200 g Petits champignons de Paris (conserve) rincés

  • 6 Lamelles de tomates séchées à l'huile hachées

  • 1 Oignon pelé et émincé

  • 2 noix Beurre

  • 2 Gousse(s) d'ail pelée(s) et hachée(s)

  • 2 càs Persil lavé et haché

  • Sel, poivre

Bereiding

Stap 1 /8

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /8

Placer un peu d'huile des tomates dans la cuve.

Stap 3 /8

Émincer les oignons

Stap 4 /8

Hacher le persil

Stap 5 /8

Ajouter oignon et ail. Cuire jusqu'à coloration.

  • Dorage

Stap 6 /8

Ajouter pois chiche, champignons, tomates séchées et 7 cl d'eau. Saler et poivrer.

Stap 7 /8

Cuisson sous pression.

  • Cuisson haute pression
  • 1 min

Stap 8 /8

Ajouter le beurre et le persil. Bien mélanger et servir.

  • Maintien au chaud