Poêlée potimarron carottes & lentilles - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Jadeo

Poêlée potimarron carottes & lentilles

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 37min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    27min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 Oignon

  • 1 càs Ail semoule

  • 2 càs Huile d'olive

  • 500 g Potimarron

  • 250 g Bouillon de volaille

  • 1 càs Concentré de tomates

  • 100 g Lentilles vertes

  • 3 Carottes

  • 200 g D'eau

  • 1 càs Cumin moulu

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /3

Dans la cuve, faire rissoler dans 2 CS d'huile d'olive : 1 CS d'ail en semoule et l'oignon émincé pendant 2 min. (Ce ne sont pas des boîtes..erreur du logiciel). Programme : 2 min mode rissolage fort.

  • 1 Oignon
  • 1càs Ail semoule
  • 2càs Huile d'olive
  • Rissolage fort
  • 2 min

Stap 2 /3

Couper des cubes de potimarron et les ajouter. Ajouter le bouillon de volaille mélangé au concentré de tomate. Rincer les lentilles et les Ajouter. Couper les carottes en rondelles et les ajouter. Verser l'eau pour tout recouvrir et mélanger. Programme : 15 min mode mijotage moyen.

  • 500g Potimarron
  • 250g Bouillon de volaille
  • 1càs Concentré de tomates
  • 100g Lentilles vertes
  • 3 Carottes
  • 200g D'eau
  • Rissolage fort
  • 15 min

Stap 3 /3

Vérifier la cuisson, ajouter 1 à 2 CS de cumin en poudre, du poivre puis poursuivre la cuisson jusqu'à évaporation du liquide et le potimarron fondant. Programme : 10 min mijotage moyen.

  • 1càs Cumin moulu
  • Poivre
  • Mijotage moyen
  • 10 min