Poêlée Campagnarde

Stap 1 /5

Ajouter le beurre dans la cuve ajoutée oignon coupée , lardon , saucisse fumée coupé en rondelle

• 10g De beure culinaire
• 1 Oignon
• 200g De lardon
• 5 Saucisse fumée

Stap 2 /5

Dégraisser le tout ( enlever un peux de liquide )

Stap 3 /5

Ajouter les pomme terre avec leur peau couper en 4 , ail , herbe de Provence mélangée

• 1kg De pomme de terre
• Ail semoule
• Herbe de Provence

Stap 4 /5

Ajouter le cube de bouillon de volaille l’eau attention à bien mélangé. Cuisson sous pression 10 minutes.

• 1 Cube de bouillon de volaille
• 20cl D’eau

Stap 5 /5

Ajouter la crème fraîche , mélangée dans un fond d’eau la cuillère à soupe de maïzena et ajouter le à votre préparation mélangé

• 3càs De Crème fraîche
• 1càs De maïzena