Pilons de poulet accompagné d'ébly - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Attams

Pilons de poulet accompagné d'ébly

ratings.3.4

3.4 /5 -

5 Reviews

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 2 Gousses d'ail

  • 3 Carottes

  • 4 Pilons

  • 1 Tomate

  • 1 càc Sel

  • 1 càc Poivre

  • 1 càc Paprika

  • 1 càc Curcuma

  • 1 càc Gingembre

  • 250 g Ebly

  • 500 ml Eau

  • 200 ml Eau

  • Huile

Bereiding

Stap 1 /4

Pelez la tomate et la couper en dés ainsi que l'oignon.Coupez les carottes en bâtonnets.

  • 1 Oignon
  • 3 Carottes
  • 1 Tomate

Stap 2 /4

Dans la cuve, en mode dorée, mettez un petit fond d'huile d'olive puis l'oignon. Une fois l'oignon translucide ajoutez les gousses d'ail écrasées et les pilons. Laissez dorer 3-4min puis ajoutez les carottes, la tomate et les épices puis couvrir avec les 500mL d'eau.

  • 1 Oignon
  • 2 Gousses d'ail
  • 3 Carottes
  • 4 Pilons
  • 1 Tomate
  • 1càc Sel
  • 1càc Poivre
  • 1càc Paprika
  • 1càc Curcuma
  • 1càc Gingembre
  • 500ml Eau
  • Huile

Stap 3 /4

Cuire sous pression 15 à 20min.

Stap 4 /4

Une fois la cuisson terminée, retirez les pilons et les carottes (vous pouvez les mettre à dorer au four une dizaine de minutes en mode grill) puis incorporez l'ébly dans la cuve et réassaisonez avec les mêmes quantités d'épices qu'au départ puis ajoutez les 200mL d'eau. Mettre à cuire sous pression 6 minutes. Bon appétit

  • 250g Ebly
  • 200ml Eau