Pâte à la bolognaise - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Élii-Saa

Pâte à la bolognaise

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

45 Reviews

  • Totale tijd 1u 12min
  • Voorbereidingstijd
    36min
  • Gaartijd
    36min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 500 g Viande hachée boeuf

  • 212 g Concentré de tomate

  • 200 ml Purée de tomate

  • 2 Petits cubes magie

  • 1 Oignon

  • 400 g Pâtes

  • Laurier

  • Basilic

  • Poivre

  • Thym

  • 500 ml Eau

  • 1 l Eau pour les pâtes

  • Huile d'olive

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre le cookeo en mode dorer. Ajoutez un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et la viande hachée pendant 5 min

  • 500g Viande hachée boeuf
  • 1 Oignon
  • Huile d'olive

Stap 2 /3

Mettre le cookeo en mode mijoter ajoutez le concentré de tomate, la purée de tomate, le poivre, les deux cubes, le thym le laurier et le basilic et mettre l'eau faire mijoter pendant 20 min.

  • 212g Concentré de tomate
  • 200ml Purée de tomate
  • 2 Petits cubes magie
  • Laurier
  • Basilic
  • Poivre
  • Thym
  • 500ml Eau

Stap 3 /3

Ajoutez les pâtes et l'eau et mettre en mode cuisson haute pression pendant la durée de cuisson des pâtes.

  • 400g Pâtes
  • 1l Eau pour les pâtes