PÂTE A CRÊPES DE LOLOTTE - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Low1889

PÂTE A CRÊPES DE LOLOTTE

ratings.4.3

4.3 /5 -

4 Reviews

  • Totale tijd 1u 6min
  • Voorbereidingstijd
    1min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    1u

Ingrediënten

30 pièces

  • 500 g FARINE

  • 1 l LAIT

  • 8 OEUFS

  • 4 càs SUCRE

  • 1 pincée SEL

  • 100 g BEURRE

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /4

Dans le bol avec le couteau à pétrir, placez la farine, les œufs, le sel, le sucre et le beurre fondu

  • 500g FARINE
  • 8 OEUFS
  • 4càs SUCRE
  • 1pincée SEL
  • 100g BEURRE
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manuel P
  • V4
  • - °C
  • 2 min

Stap 2 /4

Ajoutez par le bouchon le lait doucement

  • 1l LAIT
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manuel P
  • V6
  • - °C
  • 2 min

Stap 3 /4

Faites un express mixage pour bien aérer la pâte

  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manuel P
  • V9
  • - °C
  • 1 min

Stap 4 /4

Laissez poser 1h