Pannacotta pamplemousse - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Pannacotta pamplemousse

ratings.3.9

3.9 /5 -

5 Reviews

  • Totale tijd 10min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    0min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 feuille Gélatine (2 g) ramollie dans de l'eau froide

  • 4 cl Lait

  • 16 cl Crème liquide entière (30% de MG)

  • 20 g Sucre

  • 1 càc Feuilles de thym lavées

  • 0.5 Suprême de Pamplemousse, taillé en cubes

Bereiding

Stap 1 /6

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /6

Ramollir la gélatine.

Stap 3 /6

Lever et tailler les suprêmes de pamplemousse en cubes.

Stap 4 /6

Verser le lait, la crème, le sucre, le thym et la gélatine égouttée dans la cuve.

Stap 5 /6

Remuer et porter à ébullition.

  • Dorage

Stap 6 /6

Répartir dans de jolies coupelles. Garder au froid 12h. Servir garnies de pamplemousse !

  • Maintien au chaud