Pancakes fluffy à l’américaine - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door kenzvh

Pancakes fluffy à l’américaine

ratings.4.6

4.6 /5 -

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  • Totale tijd 46min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    11min
  • Afkoeltijd
    30min

Ingrediënten

4 personnes

  • 225 g farine

  • 2 sachets de sucre vanillé

  • 2 sachets de levure chimique

  • 2 oeufs

  • 310 ml lait

  • 3 càs de sucre

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /3

Placer l’outil pétrir concasser dans votre robot et y insérer tout les ingrédients.

  • 225g farine
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 sachets de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 310ml lait
  • 3càs de sucre

Stap 2 /3

Mixer vitesse 10 durant 30 secondes.

  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manuel P
  • V10
  • - °C
  • 30 sec

Stap 3 /3

Dès la fin du programme, votre pâte est prête. Placer au frais durant 30 minutes, et ensuite cuire température moyenne de chaque côté (4 ou 5 sur plaques vitro), jusqu’à obtention d’une couleur adéquate.