Mozzarella sticks - Recepten Crisp&Go 3P | Moulinex
Recept door Moulinex

Mozzarella sticks

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 24min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    9min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 150 g Mozzarella

  • 60 g Broodkruim

  • 30 g Bloem

  • 1 Losgeklopt ei

  • 1 tl Knoflookpoeder

Accessoires

  • Rooster

Bereiding

Stap 1 /7

Gebruik de geschikte kom volgens de hoeveelheden in het recept.

Stap 2 /7

Snijd de mozzarella in staafjes van ongeveer 8 cm lang.

  • 150g Mozzarella

Stap 3 /7

Bereid drie borden om te paneren: doe de bloem in het eerste, het losgeklopte ei in het tweede en meng het broodkruim met het knoflookpoeder in het derde.

  • 60g Broodkruim
  • 30g Bloem
  • 1 Losgeklopt ei
  • 1tl Knoflookpoeder

Stap 4 /7

Paneer elk mozzarellastaafje eerst in de bloem en schud het teveel eraf. Dompel in het losgeklopte ei en paneer daarna met het broodkruimmengsel.

Stap 5 /7

Herhaal de stappen met ei en broodkruim een tweede keer om een dubbele paneerlaag te creëren.

Stap 6 /7

Leg de mozzarellasticks in het toestel uitgerust met het rooster. Start het programma.

  • Rooster

Stap 7 /7

Onmiddellijk serveren.